
Glace & sorbet artisanaux
Crèmes glacées et sorbets turbinés maison, parfums de saison et grands classiques. La boule à composer en cornet ou en pot.
Turbinée maison sur la Promenade de la Plage, à Cagnes-sur-Mer, depuis 2011.
Depuis 2011, Patrick Provo turbine ses glaces et ses sorbets sur place, avec la rigueur apprise chez Lenôtre : des bases travaillées, des fruits de saison, du vrai chocolat, et rien de superflu.
Crêpes et gaufres sont faites minute, les macarons et confiseries façonnés avec le même soin. Face à la grande bleue, on sert la gourmandise qui rend la Promenade inoubliable — celle qu'on s'échange entre habitués et que les vacanciers n'oublient pas.
Glaces et sorbets faits sur place, parfums de saison.
Un savoir-faire pâtissier exigeant, depuis 2011.
Crêpes et gaufres cuites devant vous, face à la mer.
De la boule turbinée le matin même à la crêpe cuite devant vous — tout se déguste en marchant, face à la mer.

Crèmes glacées et sorbets turbinés maison, parfums de saison et grands classiques. La boule à composer en cornet ou en pot.

Pâte fine cuite devant vous, du sucre-citron à la pâte à tartiner maison. La gourmandise de la Promenade qui se mange en marchant.

Gaufre dorée à la commande, généreuse, garnie selon l'envie — chantilly, chocolat chaud ou fruits de saison.

Milkshakes onctueux montés à la glace maison et granitas bien frais : la pause rafraîchissante des journées de plage.

Macarons et chocolats-confiserie façon Lenôtre, à l'unité ou en ballotin — la touche pâtissière à emporter ou à offrir.
Parfums du jour, ballotins à offrir, gaufres pour toute la tablée — appelez-nous, on prépare.
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Horaires saisonniers — nous restons ouverts plus tard en haute saison.
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